Sobre Nosotros

Somos un grupo de Chefs Profesionales que amamos lo que hacemos.

Fundadores

Chef Carlos Vasquez

Chef Carlos Vásquez, Director y fundador de ACEGA El Salvador Y ACEGA Honduras. Planifico, organizó y dirigió: la pupusa más grande del mundo, el pretzel más grande del mundo y la baleada más grande del mundo. Actualmente es Presidente de UNICEARCT CENTROAMÉRICA Y DE UNICEARCT EL SALVADOR, Está Certificado desde 2005 Como Chef Instructor y en 2017 se certificó como Chef Educateur, por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales.

Chef Carlos Prandi

Actualmente pertenezco a la organización de chefs Fundadores. UNICEARCT. 🇺🇸 🇧🇿 🇬🇹 🇭🇳 🇸🇻 🇳🇮 🇨🇷 🇵🇦 ( Unión Centroaméricana de Arte Culinario Turístico) y realizadores de la primera edición de la «Copa Gastronomica Centroaméricana 2020» a desarrollarse en San Salvador El Salvador 🇸🇻 en marzo del 2020.